極具特色的肉桂、薄荷香氣，入口後薄荷茶、肉桂、焦糖，餘韻帶有些許康福茶香。
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極具特色的肉桂、薄荷香氣，入口後薄荷茶、肉桂、焦糖，餘韻帶有些許康福茶香。
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【咖啡保存方式】
咖啡豆最佳賞味期限二個月 ; 濾掛包六個月。皆需存放於乾燥陰涼處。
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哥倫比亞 金迪歐 伊甸園 露斯·海倫娜小農 粉紅波旁 酒石酸&薄荷發酵 蜜處理
Colombia Quindio Finca Jardines Luz Helena Pink Bourbon Tartaric Acid Mint Honey
生豆資訊
國家：哥倫比亞
莊園/地區/產地：金迪奧 伊甸園莊園 Quindio Finca Jardines del Eden
處理法：酒石酸&薄荷發酵 蜜處理
品種：粉紅波旁種 Pink Bourbon
海拔：1800M-2000M
烘焙資訊
焙度：中淺焙
失水率：13.6%
風味評比(0-5)
風味描述
極具特色的肉桂、薄荷香氣，入口後薄荷茶、肉桂、焦糖，餘韻帶有些許康福茶香。
手沖沖泡建議
濾掛包/掛耳包沖泡建議
*以上為樂玩精品咖啡實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同
咖啡生豆照片
咖啡熟豆照片
背景故事
本批次來自於位於金迪歐產區(Quindio)的伊甸園莊園！
粉紅波旁的來源 粉紅波旁是由紅波旁（Red Bourbon）和黃波旁（Yellow Bourbon）兩個波旁品種的雜交而來，因其成熟的咖啡櫻桃呈現粉紅色而得名。這個特殊的品種相當罕見，原因之一是它的基因組合極為特殊，黃波旁和紅波旁的基因皆為隱性，使得粉紅波旁不容易產生，且很難區分它們和未成熟的紅波旁。
本批次使用伊甸園 露斯·海倫娜小農的粉紅波旁種，在蜜處理的過程中，加上酒石酸及薄荷這二種添加物，製作出有帶有肉桂香氣的特殊咖啡風味，成為一款肉桂控必收的咖啡豆。
•酒石酸（tartaric acid） 是一種有機酸，可以用來調整咖啡的酸度，使其更加明亮和清新。
•薄荷（mint） 是一種香草，其添加可能會賦予咖啡一些薄荷薄荷的風味，這可以為咖啡帶來一種清新的感覺。
【購物須知】
一、咖啡經包裝後產生澎/扁包情形，乃因咖啡豆特性不同，而有不同的排氣現象。
二、咖啡屬農產品，因季節、天氣狀況與栽種環境因素，每批次會呈現不盡相同的風味。
【退貨退款須知】
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聯絡客服人員說明貨品狀況，以作後續處理評估。
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