鳳梨、黑莓、水果軟糖、酒漬櫻桃、強勁發酵果香
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鳳梨、黑莓、水果軟糖、酒漬櫻桃、強勁發酵果香
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【咖啡保存方式】
咖啡豆最佳賞味期限二個月 ; 濾掛包六個月。皆需存放於乾燥陰涼處。
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巴拿馬 花蝴蝶 藝伎 厭氧日曬 ASD Lot-03
Panama Florsa 100% Geisha Gentle ASD Natural Lot 03
生豆資訊
國家：巴拿馬
莊園/地區/產地：Jaramillo、Boquete(波奎特)
處理法：厭氧日曬
品種：Geisha (藝伎)
海拔：1600Ｍ
烘焙資訊
焙度：淺焙
失水率：12%
風味評比(0-5)
風味描述
鳳梨、黑莓、水果軟糖、酒漬櫻桃、強勁發酵果香
手沖沖泡建議
濾掛包/掛耳包沖泡建議
*以上為樂玩精品咖啡實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同
咖啡生豆照片
咖啡熟豆照片
背景故事
清新脫俗，舞落凡間的花蝴蝶，這次為大家帶來的是極具特色的ASD批次。
本批次採用了巴拿馬現金競標價格最高的ASD(Anaerobic Slow Dry)日曬處理法，我們精心控制厭氧的風味強度，使其更加細緻，避免了過度發酵帶來的強烈的醬缸味。加入果肉果膠後，咖啡呈現出迷人的水果酒微妙口感。杯中散發著紫色調，黑苺與酒漬櫻桃的香氣誘人，略帶水果酒氣息。鳳梨、水果軟粒的香甜四溢，風味層次豐富、令人陶醉。
Florsa (Flor de Mariposa) 花蝴蝶源自巴拿馬波奎特產區，這款100% 瑰夏/藝伎品種的精選批次，堪稱藝伎品種中的佼佼者。 品嘗一口花蝴蝶，宛如徜徉在醉人的花叢間，感受紛飛的美麗蝴蝶，因此得名Flor de Mariposa (簡稱Florsa)，亦即花蝴蝶。這款咖啡不僅在風味上無與倫比，更在價格上極具優勢，是藝伎愛好者的絕佳選擇。
厭氧慢乾處理法(Anaerobic Slow Dry, ASD)，將成熟的咖啡櫻桃，放置在密封無氧的容器中，經過5天發酵，發酵後，再將之放置棚架上日曬乾燥35天，再接續處理．生豆處理完後需經過5個月以上的低溫靜置，這樣一來可以讓咖啡風味更均勻又飽滿。
【購物須知】
一、咖啡經包裝後產生澎/扁包情形，乃因咖啡豆特性不同，而有不同的排氣現象。
二、咖啡屬農產品，因季節、天氣狀況與栽種環境因素，每批次會呈現不盡相同的風味。
【退貨退款須知】
一、收到商品如有任何問題請先拍照並與本店聯繫，我們將會盡快為您處理！
二、咖啡豆屬生鮮食品，一旦出貨便無法退換，除非產品與標示規格不符或瑕疵方可退貨（以上需於貨到後24小時內提出），瑕疵品退換貨運費由店家負責，但由消費者個人因素造成，退換貨運費則由消費者/自行負責。
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