中國 雲南保山 白葡萄特殊發酵水洗

NT$120

產品特色

花香、白葡萄酒、白葡萄、香檳果汁、柑橘果凍、香氣爆炸層次豐富。

產品注意事項/取貨資訊

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【咖啡保存方式】
咖啡豆最佳賞味期限二個月 ; 濾掛包六個月。皆需存放於乾燥陰涼處。

優惠訊息

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重量/規格

生豆100g / 熟豆1/4磅 / 濾掛10入x 12g +/-0.5g

選項

數量

中國 雲南保山 白葡萄特殊發酵水洗


生豆資訊

國家:中國

莊園/地區/產地:雲南保山

處理法:白葡萄特殊發酵水洗


烘焙資訊

焙度:淺焙

失水率:13.7


風味評比(0-5)

China Yunnan Baoshan 中國 雲南保山 白葡萄特殊發酵水洗 風味分析


風味描述

花香、白葡萄酒、白葡萄、香檳果汁、柑橘果凍、香氣爆炸層次豐富。


手沖沖泡建議

China Yunnan Baoshan 中國 雲南保山 草莓特殊發酵水洗


濾掛包/掛耳包沖泡建議

China Yunnan Baoshan 中國 雲南保山 草莓特殊發酵水洗

*以上為樂玩精品咖啡實際杯測結果僅供消費者參考,風味依個人感受有所不同



咖啡生豆照片

China Yunnan Baoshan 中國 雲南保山 白葡萄特殊發酵水洗

咖啡熟豆照片

China Yunnan Baoshan 中國 雲南保山 白葡萄特殊發酵水洗


背景故事

  
  有人曾說過一句話「中國咖啡看雲南,精品咖啡看保山」。

  中國雲南低緯度、高海拔、晝夜溫差大,是適合種植咖啡的最佳寶地。重要產區有普洱、保山、德宏、臨滄、西雙版納等等,而最大的咖啡產區非保山莫屬。

  保山市​位於雲南省西部,年均溫25度,平均降雨量700-1000毫米,境內怒江流域和枯河流域獨特的自然條件加持下使得咖啡豆從產地開始就高人一等。保山自1952年開始大規模種植咖啡,農民們將原本不起眼的咖啡品種改良並升級成綠色有機種植後導入精細化加工處理再加上產銷一體的規劃,讓保山咖啡以其獨特的優良品質在國際市場上享有較高聲譽。

🌟保山咖啡榮譽史🌟

🏅1958年,在英國倫敦市場上被評為一等品。
🏅1980年,在中國咖啡會議上被公認為全國咖啡之冠。
🏅1987年,瑞士雀巢咖啡的技術總裁喝了之後認為是中國最好喝的咖啡。
🏅1993年,在比利時布魯塞爾舉辦的世界咖啡評比大會,榮獲尤里卡金獎。
🏅2010年,榮獲國家地理標誌產品保護。


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ㄩ【購物須知】
一、咖啡經包裝後產生澎/扁包情形,乃因咖啡豆特性不同,而有不同的排氣現象。
二、咖啡屬農產品,因季節、天氣狀況與栽種環境因素,每批次會呈現不盡相同的風味。


【退貨退款須知】
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