可可、烤榛果、焦糖、香草植物,醇厚的體脂感,餘韻厚實回甘。
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可可、烤榛果、焦糖、香草植物,醇厚的體脂感,餘韻厚實回甘。
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【咖啡保存方式】
咖啡豆最佳賞味期限二個月 ; 濾掛包六個月。皆需存放於乾燥陰涼處。
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哥倫比亞 薇拉 聖奧古斯丁 水洗
Colombia Huila San Agustin Supremo Washed
生豆資訊
國家:哥倫比亞
莊園/地區/產地:薇拉 Huila San Agustin
處理法:水洗
品種:Typica
海拔:1600M~1900M
等級:Supremo
烘焙資訊
焙度:中深焙
失水率:15%
風味評比(0-5)
風味描述
可可、烤榛果、焦糖、香草植物,醇厚的體脂感,餘韻厚實回甘。
手沖沖泡建議
濾掛包/掛耳包沖泡建議
*以上為樂玩精品咖啡實際杯測結果僅供消費者參考,風味依個人感受有所不同
咖啡生豆照片
咖啡熟豆照片
背景故事
聖奧古斯汀是位於著名的“Macizo Colombiano”地區,它指的是哥倫比亞南部的安第斯山脈群。 它是南美洲最大的宗教紀念碑和巨石雕塑群的所在地,它們構成了可追溯到 1 世紀的安第斯文化中的神靈和神話動物,這些古蹟包括聯合國教科文組織世界遺產。
Huila是哥倫比亞境內非常重要的咖啡產區,咖啡生長在西部臨海山脈與東部山脈交界形成的峽谷斜坡上,其中San Augustin因為有Los Naranjos流通,加上肥沃的火山土壤及溼潤的氣候及曾經孕育出「聖奧古斯丁文化」,讓這裡成為知名的咖啡產地。
這區域河岸風景優美有大片的薰衣草是蝴蝶與天堂鳥的棲息地,也是哥倫比亞有巨石雕塑群的古老特殊神秘地方,住在這裡的人們保護土地不受破壞。當地咖啡小農,為了堅持優良的咖啡風味,只選擇種植傳統的Typica種,致力產出風味獨殊品質優異的精品咖啡,以水洗法處理,再經由精製作業的處理、嚴格控管篩選後成為最高等級SUPREMO出口,在COE的評審會上屢屢獲得不錯的成績,也曾經在2009年的SCAA美國精品咖啡協會年會評比100款咖啡樣品中脫穎而出,獲得年度冠軍(SCAA COTY Winner)的肯定。
【購物須知】
一、咖啡經包裝後產生澎/扁包情形,乃因咖啡豆特性不同,而有不同的排氣現象。
二、咖啡屬農產品,因季節、天氣狀況與栽種環境因素,每批次會呈現不盡相同的風味。
【退貨退款須知】
一、收到商品如有任何問題請先拍照並與本店聯繫,我們將會盡快為您處理!
二、咖啡豆屬生鮮食品,一旦出貨便無法退換,除非產品與標示規格不符或瑕疵方可退貨(以上需於貨到後24小時內提出),瑕疵品退換貨運費由店家負責,但由消費者個人因素造成,退換貨運費則由消費者/自行負責。
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● 產品要求之所在地,無此人,且電話聯繫不上。
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