野薑花、杏桃、橘子糖,風味清新乾淨。
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野薑花、杏桃、橘子糖,風味清新乾淨。
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【咖啡保存方式】
咖啡豆最佳賞味期限二個月 ; 濾掛包六個月。皆需存放於乾燥陰涼處。
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衣索比亞 西達摩 花貝果娜 水洗
Ethiopia Sidama Arbegona Washed TOP G1
生豆資訊
國家:衣索比亞
莊園/地區/產地:西達摩 花貝果娜村
處理法:水洗
品種:74158
海拔:2237M
等級:G1
烘焙資訊
焙度:中淺焙
失水率:13.%
風味評比(0-5)
風味描述
野薑花、杏桃、橘子糖,風味清新乾淨。
手沖沖泡建議
濾掛包/掛耳包沖泡建議
*以上為樂玩精品咖啡實際杯測結果僅供消費者參考,風味依個人感受有所不同
咖啡生豆照片
咖啡熟豆照片
背景故事
衣索比亞小農系列
花貝果娜村(Arbegona)位於衣索比亞西達馬州(Sidama)內的布爾薩鎮(Bursa Kebele)高山地區,這個地方擁有豐富的自然資源,為其帶來了獨特的咖啡風味。在這片高海拔地勢和獨特的微型氣候的交織下,創造了一個獨一無二的種植環境,成為了優質咖啡的搖籃。這裡的咖啡種植受益於得天獨厚的自然條件,成就了引人注目的咖啡品質。
令人矚目的是,2022年的Cup of Excellence(Coe)咖啡比賽中的冠軍豆就來自這片美麗的土地。品種編號#74158 在該年的Coe比賽
中脫穎而出,不僅成功入選前十名,還佔據了總榜單三分之一的席位,展現出其非凡的品質和口感。
花貝果娜村以其高海拔的特殊地理位置和優越的氣候條件脫穎而出,成為了引人注目的咖啡產區。西達馬在2019年正式獨立後,成為了衣索比亞咖啡賽事中的新秀。儘管面積相對較小,但西達馬在咖啡賽事中的優異表現卻不容忽視。這個地區的咖啡產業獨具特色,充分展現了其獨特的風味和品質,為咖啡愛好者帶來難以忘懷的咖啡體驗。總的來說,花貝果娜村因其卓越的地理條件和咖啡品質在咖啡界獨樹一幟,值得讚賞和品味。
【購物須知】
一、咖啡經包裝後產生澎/扁包情形,乃因咖啡豆特性不同,而有不同的排氣現象。
二、咖啡屬農產品,因季節、天氣狀況與栽種環境因素,每批次會呈現不盡相同的風味。
【退貨退款須知】
一、收到商品如有任何問題請先拍照並與本店聯繫,我們將會盡快為您處理!
二、咖啡豆屬生鮮食品,一旦出貨便無法退換,除非產品與標示規格不符或瑕疵方可退貨(以上需於貨到後24小時內提出),瑕疵品退換貨運費由店家負責,但由消費者個人因素造成,退換貨運費則由消費者/自行負責。
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