哈密瓜牛奶、香瓜、水果軟糖，口感醇厚香甜帶有乳酸感
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哈密瓜牛奶、香瓜、水果軟糖，口感醇厚香甜帶有乳酸感
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【咖啡保存方式】
咖啡豆最佳賞味期限二個月 ; 濾掛包六個月。皆需存放於乾燥陰涼處。
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哥倫比亞 安蒂奧基亞省 露易莎莊園 哈密瓜派對 水果蜜處理
Colombia Antioquia Finca La Luisa Honey Dew Fruit Honey Caturra
生豆資訊
國家：哥倫比亞
莊園/地區/產地：安蒂奧基亞省 露易莎莊園 Antioquia Finca La Luisa
處理法：水果蜜處理
品種：卡杜拉 Caturra
海拔：1720~2000M
等級：SHB
烘焙資訊
焙度：中淺焙
失水率：12%
風味評比(0-5)
風味描述
哈密瓜牛奶、香瓜、水果軟糖，口感醇厚香甜帶有乳酸感
手沖沖泡建議
濾掛包/掛耳包沖泡建議
*以上為樂玩精品咖啡實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同
咖啡生豆照片
咖啡熟豆照片
背景故事
露易莎莊園（Hacienda Luisa）是位於哥倫比亞的一個有著百年歷史悠久的莊園，最早以前不是種咖啡，而是養牛、種植甘蔗的農場。當咖啡豆開始盛行時轉型成咖啡莊園，並設有自家的咖啡處理場，販售帶殼豆。
直到 5 年前現任莊主 Juan Pablo 決定專精於生產精品咖啡、規劃小範圍的實驗品種，結合日曬、蜜處理與實驗型的發酵處理法，走出不一樣的路。一開始的發酵實驗批次是用塑膠桶作二氧化碳浸漬，Juan 為了嘗試更大的量體，購入釀啤酒用的大型不鏽鋼桶，測試後發現風味一鳴驚人！Juan 嘗試各種發酵處理方式，不同的微生物、酵母，還有更少見、更特殊的發酵方式，如水果汁，在一次次的實驗中，水果蜜處理就此誕生！
品種卡杜拉 (Caturra)是阿拉比卡的後代，風味醇厚甜美而溫潤。使用水果汁，作為水果蜜處理的發酵原料，產出的水果風味清新自然。
【購物須知】
一、咖啡經包裝後產生澎/扁包情形，乃因咖啡豆特性不同，而有不同的排氣現象。
二、咖啡屬農產品，因季節、天氣狀況與栽種環境因素，每批次會呈現不盡相同的風味。
【退貨退款須知】
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