贏家分享：追尋烘豆樂趣的旅程
2023 烘豆比賽贏家分享：追尋烘豆樂趣的旅程
訪問時間：2023-08-25
2023 7月烘豆比賽使用的賽豆是：
以下是此次七月第三名參賽者 謝先生 的烘豆經驗分享。
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讓我們一同走進陳先生的世界，探索他在樂玩烘豆積分賽中的獲獎心得，以及他對於咖啡的熱愛和追求。
🔸自我介紹：
陳先生是一位來自苗栗頭份的咖啡愛好者，同時也在化學研發領域工作。對於美味的咖啡，他抱持著濃厚的熱情，並享受著這項帶來的愉悅。咖啡對他而言，既是飲品，更是一種生活的態度。
🔸烘豆的啟蒙：
陳先生最初接觸樂玩，是因為他想找到除了星巴克之外的咖啡體驗。他在樂玩的店內看到有人正在烘焙咖啡豆，由此產生了濃厚的興趣，在店員的介紹下，他開始了自己的烘豆之旅。這段旅程讓他不僅獲得了咖啡知識，更深深迷戀上了烘焙的藝術。
🔸小容量包裝：
陳先生分享著他的一項感受：“小容量包裝可以喝到更多不同風味的咖啡。”他喜歡這樣的設計，因為相較於其他地方購買的大包裝咖啡豆，他可以輕鬆地選擇不同風味的小批量豆子，享受更多層次的咖啡風味。
🔸獲獎的瞬間：
陳先生選擇了哥倫比亞聖荷西莊園的酒香豆，成為這次的獲獎之選。偏好中淺焙風味的他，參考了樂玩生豆卡上的烘焙建議，選擇了這支帶有酒香風味的豆子。而這次的烘焙過程，他更加細心，致力於呈現出這款豆子的最佳風味。
🔸積分賽的收穫與建議：
陳先生已是烘豆積分賽的老朋友。他分享在烘豆過程中觀察升溫曲線和失水率的變化，是他最感到有趣的部分。他分享到，參與積分賽像是一場分享和學習的旅程，而非單純的比賽。他鼓勵其他咖啡愛好者加入這個活動，一同體驗烘豆的樂趣。
🔸結語：
陳先生的烘豆之旅尚未結束，他將繼續追求烘焙技藝的精進，並將他的熱情與經驗分享給更多的人。在這個充滿風味的世界中，他一直在追尋更多的可能性。
在樂玩，我們歡迎各路咖啡愛好者，無論你是專業的咖啡師，還是熱愛烘焙的咖啡業餘愛好者。就像陳先生一樣，我們都在咖啡的世界中尋找著不一樣的風味體驗，享受著烘豆帶來的樂趣。
這篇部落格文章由 陳先生提供，經過編輯整理呈現。在此感謝 陳先生的分享！
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